A családfa szó hallatán a legtöbben a szüleikre, nagyszüleikre, dédszüleire asszociálnak. Pedig ennek a szónak van egy másik jelentése is, erről lesz szó a következőkben!
A családfa, amely gyümölcsöket terem
A kertészek az olyan fákat nevezik családfáknak, amelyek több különböző fajtájú gyümölcsöt teremnek. Az ilyen fák az év eltérő szakaszában hozzák az eltérő terméseket, amelyeknek jelentősen különböző lehet a színe, íze és a zamata is.
A Csodakertész Barna Faiskola gyümölcstermői között több különféle családfa is található.
A családfák fő előnyei
A nagyobb méretű telkek sokszor igen drágák lehetnek, és a rendezetten tartásuk sem könnyű munka. Egy néhány száz négyzetméteres területen viszont korlátozott mennyiségű fa fér el úgy, hogy ne akadályozzák egymást a növekedésben és abban, hogy megfelelő méretű terméseket tudjanak hozni.
A helyhiányra kínálnak megoldást a családfák. Ezek ugyanis szinte az egész év során képesek friss vagy pedig tartósításra alkalmas gyümölcsöket hozni.
Ha az ember egyetlen, hagyományosnak mondható almafát ültet, annak van egy korlátozott érési ideje, sem előtte, sem utána nem hoz gyümölcsöt a fa. Ellenben a családfáról több hónapon át lehet szüretelni az almát, ráadásul nem is mindig ugyanazt a fajtát.
Az almákról és a körtékről érdemes tudni, hogy többnyire önmeddők. Ez azt jelenti, hogy ha nincs porzópárjuk, akkor nem is hoznak termést. Helyhiányos esetekben erre is megoldást jelenthet a családfa, mivel így a porzópárt ugyanazon a törzsön lehet biztosítani.
Konkrét példa alma családfára
A fenti faiskolában lehet olyan almafát kapni, amelyen Gloster és Golden Delicious Reinders fajtájú gyümölcs terem. Mind a kettő az ősz első felében érik meg, és a tárolási szabályok szerint eljárva akár tavaszig is el lehet ezeket a gyümölcsöket tárolni.
A Gloster pirosas színárnyalatban pompázik, amikor megérik, ugyanakkor az íze savanykás. A Golden viszont aranysárga lesz szeptemberre, októberre, és rendkívül édes az íze. A két faj kölcsönösen képes egymás porzására. A fa növekedése visszafogottnak nevezhető MM 106-os alanyon.
Körtefából is létezik családfa
A körtefák tekintetében a Clapp kedveltje és a Vilmos körte tökéletes porzópárost képes alkotni. Jó hír, hogy egymás után érnek. A Clapp kedveltjét már a nyár közepén lehet szüretelni. Mire az utolsó termés is leszedhető, addigra már érik is a Vilmos, augusztus közepe táján. Ez egy illatos, lédús fajtájú körte.
Azzal nem árt tisztában lenni, hogy ezeket a gyümölcsöket csak rövid ideig lehet tárolni. Ugyanakkor befőttként a téli hónapokban is csemegézhetünk belőlük.
Mitől lesz egy családfa duplatörzsű?
Bizonyos esetekben a gyökérnyakba nem egy, hanem két szem rügyet tesznek. Így készülnek a duplatörzsű családfák. Ha nem szeretnénk, hogy a fa túlságosan nagy árnyékot vessen, vagy csupán elkerülnénk azt, hogy létrára mászva kelljen szüretelni a terméseket, akkor jó gyakorlat alacsonyra nevelni a koronát.
(x) hirdetői tartalom
Hirdetés